Ecomely

Jazyk

Salát z bulguru, cizrny a bylinek: fotka jídla
Ilustrační foto: Noumenon — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Saláty a předkrmy

Salát z bulguru, cizrny a bylinek

Rajčatový bulgur s paprikou, bylinkami, citronem a granátovým jablkem: turecký salát kısır.

  • 20 min
  • 4 osoby
  • Snadné
  • Levné
  • turecká

Uvařeno? Ohodnoť recept

Suroviny

Suroviny

Koření a dochucení

Nutriční hodnoty

347 kcal na porci

Bílkoviny
6,3 g
Sacharidy
36,1 g
z toho cukry
2,2 g
Tuky
17,9 g
z toho nasycené mastné kyseliny
2,7 g
Vláknina
5,4 g

Odhad Ecomely vypočtený z ingrediencí podle tabulky Ciqual agentury ANSES, bez příloh a koření podle chuti.

Postup

  1. Bulgur zalij 25 cl vroucí vody s protlakem a přikryté nech 15 min stát.
  2. Přidej cibulku, bylinky, citron, olej a papriku.
  3. Posyp granátovým jablkem.

Další nápady

Originální recept Ecomely.