Saláty a předkrmy
Vejce mimosa
Retro předkrm, který chutná vždycky.
Suroviny
Suroviny
Koření a dochucení
Nutriční hodnoty
183 kcal na porci
- Bílkoviny
- 9,7 g
- Sacharidy
- 0,5 g
- z toho cukry
- 0,3 g
- Tuky
- 15,8 g
- z toho nasycené mastné kyseliny
- 2,8 g
- Vláknina
- 0 g
Odhad Ecomely vypočtený z ingrediencí podle tabulky Ciqual agentury ANSES, bez příloh a koření podle chuti.
Postup
- Vejce vař 10 min a nech vychladnout.
- Přepůl je a vyndej žloutky.
- Polovinu žloutků rozmačkej s majonézou a naplň jimi bílky.
- Zbylé žloutky nadrob navrch a posyp pažitkou.
Další nápady
orientální
francouzská
libanonská
francouzská
čínská
americká
Originální recept Ecomely.