Ilustrační foto: Heather Katsoulis — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons

Saláty a předkrmy

Panzanella

Toskánský salát ze starého chleba, zralých rajčat, okurky, červené cibule a bazalky.

15 min
4 osoby
Snadné
Levné
italská

Uvařeno? Ohodnoť recept

Uložit do oblíbených Přidat do nákupního seznamu

Suroviny

Koření a dochucení

Bazalka
Sůl
Pepř

Nutriční hodnoty

413 kcal na porci

Bílkoviny: 7,7 g
Sacharidy: 43,6 g
z toho cukry: 7,6 g
Tuky: 21,7 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 3,5 g
Vláknina: 4,4 g

Odhad Ecomely vypočtený z ingrediencí podle tabulky Ciqual agentury ANSES, bez příloh a koření podle chuti.

Postup

Nakrájej chléb na kostky (podle chuti je opeč).
Nakrájej rajčata, okurku a cibuli.
Všechno promíchej s olejem, octem, solí a bazalkou; nech 15 min odpočinout, aby chléb nasákl.

Další nápady

Tabbouleh20 min · 6 os. · levné Slunná zeleninová pánev35 min · 4 os. · levné Gazpacho15 min · 4 os. · levné Libanonské tabbouleh25 min · 4 os. · levné Tzatziki10 min · 4 os. · levné Studené sezamové nudle20 min · 4 os. · levné Cizrnový salát10 min · 4 os. · levné Fattúš20 min · 4 os. · levné

Originální recept Ecomely.