Ecomely

Jazyk

Paštika v těstě: fotka jídla
Ilustrační foto: Arnaud 25 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Jednohubky a chuťovky

Paštika v těstě

Vepřová a drůbeží nádivka ve zlatavém těstě, k nakrájení jako předkrm nebo na piknik.

  • 2 h 30 min
  • 10 osob
  • Náročnější
  • Středně drahé
  • francouzská

Uvařeno? Ohodnoť recept

Suroviny

Suroviny

Koření a dochucení

Nutriční hodnoty

374 kcal na porci

Bílkoviny
24,2 g
Sacharidy
23,2 g
z toho cukry
1,9 g
Tuky
18,9 g
z toho nasycené mastné kyseliny
9,8 g
Vláknina
0,9 g

Odhad Ecomely vypočtený z ingrediencí podle tabulky Ciqual agentury ANSES, bez příloh a koření podle chuti.

Postup

  1. Kuřecí maso a šunku nakrájené na proužky nalož do koňaku.
  2. Smíchej mleté vepřové maso, vejce a koření.
  3. Vyložit formu na chlebíček těstem, střídavě vrstvi nádivku a proužky masa, přikryj těstem a udělej komínek.
  4. Peč 1 h 30 při 180 °C, nech vychladnout a komínkem nalij aspik; počkej 24 h.

Další nápady

Originální recept Ecomely.