Ecomely

Jazyk

Polévka Saint-Germain: fotka jídla
Ilustrační foto: Jason Quinn and Anna Iwanicka — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Polévky

Polévka Saint-Germain

Hladká polévka z loupaného hrášku a slaniny, s krutony.

  • 1 h
  • 4 osoby
  • Středně náročné
  • Středně drahé
  • francouzská

Uvařeno? Ohodnoť recept

Suroviny

Suroviny

Koření a dochucení

Na přílohu

Nutriční hodnoty

422 kcal na porci

Bílkoviny
22,5 g
Sacharidy
43,4 g
z toho cukry
5,6 g
Tuky
14,6 g
z toho nasycené mastné kyseliny
7,4 g

Odhad Ecomely vypočtený z ingrediencí podle tabulky Ciqual agentury ANSES, bez příloh a koření podle chuti.

Postup

  1. Orestuj slaninu, cibuli a mrkev.
  2. Přidej hrách a 1,5 l vody, vař 45 min.
  3. Rozmixuj se smetanou.

Další nápady

Originální recept Ecomely.