
Maso
Kuře se 40 stroužky česneku
Konfitovaný česnek je měkký jako pomazánka, kterou si namažeš na opečený chléb.
Suroviny
Suroviny
Koření a dochucení
Na přílohu
Nutriční hodnoty
470 kcal na porci
- Bílkoviny
- 32,1 g
- Sacharidy
- 6,9 g
- z toho cukry
- 0,7 g
- Tuky
- 33,3 g
- z toho nasycené mastné kyseliny
- 7 g
- Vláknina
- 1,9 g
Odhad Ecomely vypočtený z ingrediencí podle tabulky Ciqual agentury ANSES, bez příloh a koření podle chuti.
Postup
- Dej kuře do hrnce s nerozloupaným česnekem, bylinkami, olejem a vínem.
- Hermeticky uzavři (těstem nebo alobalem) a peč 1 h 30 při 180 °C.
- Podávej s opečeným chlebem, na který si česnek rozmáčkneš.
Další nápady
Zapečené mleté maso s bramborovou kaší1 h · 4 os.Pečené kuře1 h 30 min · 4 os.Vepřová pečeně s brambory1 h 30 min · 6 os.Parmentier ze sladkých brambor55 min · 4 os.Plněná rajčata1 h 10 min · 4 os.Tartiflette1 h · 4 os.Jehněčí kýta s fazolemi flageolet1 h 15 min · 6 os.Sýrové gougères45 min · 25 os.
Originální recept Ecomely.

francouzská
francouzská

francouzská
savojská
francouzská
burgundská