Ecomely

Jazyk

Salát z kadeřávku s jablkem a parmazánem: fotka jídla
Ilustrační foto: Sharon Chen — CC BY 3.0, Wikimedia Commons
Saláty a předkrmy

Salát z kadeřávku s jablkem a parmazánem

Kadeřávek prohnětený s citronem, křupavé jablko, vlašské ořechy a parmazán.

  • 15 min
  • 4 osoby
  • Snadné
  • Středně drahé

Uvařeno? Ohodnoť recept

Suroviny

Suroviny

Koření a dochucení

Nutriční hodnoty

259 kcal na porci

Bílkoviny
6,7 g
Sacharidy
8,9 g
z toho cukry
6,5 g
Tuky
20,6 g
z toho nasycené mastné kyseliny
4,3 g
Vláknina
3,6 g

Odhad Ecomely vypočtený z ingrediencí podle tabulky Ciqual agentury ANSES, bez příloh a koření podle chuti.

Postup

  1. Odstraň z kadeřávku silné řapíky a listy nakrájej na tenké proužky.
  2. Prohněť je 2 minuty s citronem, olejem a solí.
  3. Přidej jablko na plátky, ořechy, parmazán a med.

Další nápady

Originální recept Ecomely.