Ecomely

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Currywurst: Foto des Gerichts
Symbolfoto: Tinoelf — Public domain, Wikimedia Commons
Fleisch

Currywurst

Gegrillte Wurst in Stücken, mit Curry-Ketchup-Sauce übergossen, dazu Pommes.

  • 20 Min.
  • 4 Personen
  • Einfach
  • Mittel
  • Deutsch

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Zutaten

Zutaten

Gewürze & Würzen

Dazu

Nährwerte

466 kcal pro Portion

Eiweiß
17,3 g
Kohlenhydrate
14,7 g
davon Zucker
14 g
Fett
36,7 g
davon gesättigte Fettsäuren
13,7 g
Ballaststoffe
2,8 g

Schätzung von Ecomely, berechnet aus den Zutaten mit der Nährwerttabelle Ciqual der ANSES, ohne Beilagen und Zutaten nach Geschmack.

Zubereitung

  1. Grille die Würste.
  2. Dünste die gehackte Zwiebel an, gib Curry, Paprikapulver, Ketchup, Zucker und etwas Wasser dazu und lasse alles 5 Min. köcheln.
  3. Schneide die Würste in Stücke, übergieße sie mit der Sauce und bestäube sie mit Curry.

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Originalrezept von Ecomely.