Nonnenfürzchen (Pets-de-nonne)

Symbolfoto: No machine-readable author provided. Žiga assumed (based on copyright claims). — Public domain, Wikimedia Commons

Kaffee & Kuchen

Nonnenfürzchen (Pets-de-nonne)

Luftige Brandteig-Krapfen, in Zucker gewälzt.

30 Min.
6 Personen
Mittel
Günstig
Französisch

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Zutaten

Gewürze & Würzen

1 Prise Salz

Nährwerte

372 kcal pro Portion

Eiweiß: 7,8 g
Kohlenhydrate: 17,1 g
davon Zucker: 0,6 g
Fett: 29,9 g
Ballaststoffe: 0,9 g

Schätzung von Ecomely, berechnet aus den Zutaten mit der Nährwerttabelle Ciqual der ANSES, ohne Beilagen und Zutaten nach Geschmack.

Zubereitung

Bereite einen Brandteig zu.
Lass kleine Löffel Teig ins 170 °C heiße Öl gleiten: Sie gehen auf und drehen sich von selbst.
Lass sie abtropfen und wälze sie in Zucker.

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