Kaffee & Kuchen
Scones
Britische Teebrötchen mit Clotted Cream und Marmelade.
Zutaten
Zutaten
Gewürze & Würzen
Dazu
Nährwerte
190 kcal pro Portion
- Eiweiß
- 5,7 g
- Kohlenhydrate
- 26,3 g
- davon Zucker
- 5,2 g
- Fett
- 6,4 g
- Ballaststoffe
- 1,1 g
Schätzung von Ecomely, berechnet aus den Zutaten mit der Nährwerttabelle Ciqual der ANSES, ohne Beilagen und Zutaten nach Geschmack.
Zubereitung
- Verknete Mehl, Backpulver, Salz und Butter zu Streuseln; gib den Zucker dazu.
- Gib die Milch und das verquirlte Ei dazu und vermische alles nur kurz.
- Drücke den Teig 2,5 cm dick flach und steche Kreise aus.
- Bestreiche die Scones mit Ei oder Milch und backe sie 15 Min. bei 210 °C.
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Originalrezept von Ecomely.