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Smørrebrød: Foto des Gerichts
Symbolfoto: Flickr user: Thomas Angermann Copenhagen, Denmark https://www.flickr.com/people/angermann — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
Alltagsgerichte

Smørrebrød

Belegte dänische Roggenbrotscheiben: mit Lachs, Ei, Garnelen, Radieschen und Dill.

  • 30 Min.
  • 4 Personen
  • Mittel
  • Etwas teurer
  • Dänisch

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Zutaten

Zutaten

Gewürze & Würzen

Nährwerte

516 kcal pro Portion

Eiweiß
28,5 g
Kohlenhydrate
33,4 g
davon Zucker
1,9 g
Fett
28,9 g
davon gesättigte Fettsäuren
8,9 g
Ballaststoffe
3 g

Schätzung von Ecomely, berechnet aus den Zutaten mit der Nährwerttabelle Ciqual der ANSES, ohne Beilagen und Zutaten nach Geschmack.

Zubereitung

  1. Bestreiche das Brot mit Butter.
  2. Belege einen Teil mit Lachs und Dill, einen anderen mit Ei und Garnelen in Mayonnaise.
  3. Garniere mit Radieschen, Zitrone und Kräutern.

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Originalrezept von Ecomely.