Ecomely

Γλώσσα

Bagels με καπνιστό σολομό και τυρί κρέμα: φωτογραφία του πιάτου
Ενδεικτική φωτογραφία: LinguisticsGirl.Librarian — CC0, Wikimedia Commons
Πρωινό

Bagels με καπνιστό σολομό και τυρί κρέμα

Το brunch της Νέας Υόρκης: ψημένο bagel, τυρί κρέμα με λεμόνι, καπνιστός σολομός και αγγούρι.

  • 13 λεπ.
  • 4 άτομα
  • Εύκολο
  • Πιο ακριβό
  • Αμερικανική

Τη μαγείρεψες; Βαθμολόγησέ τη

Υλικά

Υλικά

Μπαχαρικά & καρυκεύματα

Αν σου αρέσει

Διατροφική αξία

385 kcal ανά μερίδα

Πρωτεΐνες
15,8 g
Υδατάνθρακες
43,9 g
εκ των οποίων σάκχαρα
6,9 g
Λιπαρά
14,8 g
εκ των οποίων κορεσμένα
7,6 g
Φυτικές ίνες
3,3 g

Εκτίμηση του Ecomely από τα υλικά με τον πίνακα Ciqual της ANSES, χωρίς τις γαρνιτούρες και ό,τι μπαίνει κατά βούληση.

Εκτέλεση

  1. Κόψε τα bagels στη μέση και ψήσε τα στη φρυγανιέρα ή στη σχάρα.
  2. Ανακάτεψε το τυρί κρέμα με τον άνηθο, λίγο ξύσμα και χυμό λεμονιού.
  3. Άλειψε τα bagels και πρόσθεσε το αγγούρι σε λεπτές ροδέλες, τον σολομό και το κόκκινο κρεμμύδι.
  4. Πρόσθεσε πιπέρι και λίγες κάπαρες και κλείσε τα bagels.

Κι άλλες ιδέες

Πρωτότυπη συνταγή Ecomely.