Ecomely

Γλώσσα

Λουκουμάδες με μήλα: φωτογραφία του πιάτου
Ενδεικτική φωτογραφία: Lionel Allorge — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Σνακ & ζαχαροπλαστική

Λουκουμάδες με μήλα

Ροδέλες μήλου σε ελαφρύ κουρκούτι, βουτηγμένες σε ζάχαρη με κανέλα.

  • 30 λεπ.
  • 4 άτομα
  • Εύκολο
  • Οικονομικό

Τη μαγείρεψες; Βαθμολόγησέ τη

Υλικά

Υλικά

Μπαχαρικά & καρυκεύματα

Διατροφική αξία

489 kcal ανά μερίδα

Πρωτεΐνες
8,7 g
Υδατάνθρακες
53,7 g
εκ των οποίων σάκχαρα
26,1 g
Λιπαρά
25,7 g
Φυτικές ίνες
2,9 g

Εκτίμηση του Ecomely από τα υλικά με τον πίνακα Ciqual της ANSES, χωρίς τις γαρνιτούρες και ό,τι μπαίνει κατά βούληση.

Εκτέλεση

  1. Ανακάτεψε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, το αυγό και το γάλα.
  2. Αφαίρεσε τον πυρήνα από τα μήλα και κόψε τα σε χοντρές ροδέλες.
  3. Βούτηξέ τα στο κουρκούτι και τηγάνισε 2 λεπτά από κάθε πλευρά.
  4. Τύλιξε τα στη ζάχαρη με την κανέλα.

Κι άλλες ιδέες

Πρωτότυπη συνταγή Ecomely.