Σάλτσες & βάσεις
Τσαπάτι
Πλακέ ψωμάκια χωρίς μαγιά, ψημένα στο τηγάνι σε λίγα λεπτά.
Υλικά
Υλικά
Μπαχαρικά & καρυκεύματα
Διατροφική αξία
163 kcal ανά μερίδα
- Πρωτεΐνες
- 4 g
- Υδατάνθρακες
- 28,6 g
- εκ των οποίων σάκχαρα
- 0,7 g
- Λιπαρά
- 2,9 g
- εκ των οποίων κορεσμένα
- 0,4 g
- Φυτικές ίνες
- 2,8 g
Εκτίμηση του Ecomely από τα υλικά με τον πίνακα Ciqual της ANSES, χωρίς τις γαρνιτούρες και ό,τι μπαίνει κατά βούληση.
Εκτέλεση
- Ανακάτεψε το αλεύρι, το αλάτι, το λάδι και το νερό· ζύμωσε για 5 λεπτά και άφησε να ξεκουραστεί 15 λεπτά.
- Χώρισε τη ζύμη σε 8 μέρη και άνοιξε τα φύλλα πολύ λεπτά.
- Ψήσε τα χωρίς λάδι σε καυτό τηγάνι για 1 λεπτό από κάθε πλευρά: θα φουσκώσουν.
Κι άλλες ιδέες
Ομελέτα10 λεπ. · 2 άτ. · οικονομικήOne pot pasta με ντομάτα και μοτσαρέλα20 λεπ. · 4 άτ.Ταλιατέλες με μανιτάρια25 λεπ. · 4 άτ. · οικονομικήNoodles σοτέ με λαχανικά25 λεπ. · 4 άτ. · οικονομικήΤαμπουλέ20 λεπ. · 6 άτ. · οικονομικήΤηγανιά με λαχανικά του ήλιου35 λεπ. · 4 άτ. · οικονομικήΓκασπάτσο15 λεπ. · 4 άτ. · οικονομικήΣούπα μίσο10 λεπ. · 4 άτ. · οικονομική
Ιταλική
Ασιατική
Ανατολίτικη
Ισπανική
Ιαπωνική
Πρωτότυπη συνταγή Ecomely.