Σούπες
Γκασπάτσο
Η κρύα ανδαλουσιανή σούπα, δροσιστική.
Υλικά
Υλικά
Μπαχαρικά & καρυκεύματα
Διατροφική αξία
229 kcal ανά μερίδα
- Πρωτεΐνες
- 4,4 g
- Υδατάνθρακες
- 16,5 g
- εκ των οποίων σάκχαρα
- 10,6 g
- Λιπαρά
- 14,6 g
- εκ των οποίων κορεσμένα
- 2,3 g
- Φυτικές ίνες
- 5,4 g
Εκτίμηση του Ecomely από τα υλικά με τον πίνακα Ciqual της ANSES, χωρίς τις γαρνιτούρες και ό,τι μπαίνει κατά βούληση.
Εκτέλεση
- Κόψε όλα τα λαχανικά χοντρικά.
- Πολτοποίησε με το μουλιασμένο ψωμί, το σκόρδο, το λάδι και το ξίδι.
- Αλάτισε και βάλε το στο ψυγείο για 2 ώρες.
Κι άλλες ιδέες
Ταμπουλέ20 λεπ. · 6 άτ. · οικονομικήΤηγανιά με λαχανικά του ήλιου35 λεπ. · 4 άτ. · οικονομικήΕλληνική σαλάτα15 λεπ. · 4 άτ.Τριμμένα καρότα10 λεπ. · 4 άτ. · οικονομικήΧούμους10 λεπ. · 6 άτ. · οικονομικήΤαμπουλέ Λιβάνου25 λεπ. · 4 άτ. · οικονομικήΤζατζίκι10 λεπ. · 4 άτ. · οικονομικήΚρύα νουντλς με σουσάμι20 λεπ. · 4 άτ. · οικονομική
Ανατολίτικη
Ελληνική
Γαλλική
Λιβανέζικη
Λιβανέζικη
Ελληνική
Κινέζικη
Πρωτότυπη συνταγή Ecomely.