
Σνακ & ζαχαροπλαστική
Ζεστή σοκολάτα παλιάς εποχής
Μια αληθινή πηχτή σοκολάτα με λιωμένη μαύρη σοκολάτα, προαιρετικά με σαντιγύ.
Υλικά
Υλικά
Αν σου αρέσει
Διατροφική αξία
353 kcal ανά μερίδα
- Πρωτεΐνες
- 10,6 g
- Υδατάνθρακες
- 39,1 g
- εκ των οποίων σάκχαρα
- 34,5 g
- Λιπαρά
- 16,4 g
- εκ των οποίων κορεσμένα
- 11 g
- Φυτικές ίνες
- 3,3 g
Εκτίμηση του Ecomely από τα υλικά με τον πίνακα Ciqual της ANSES, χωρίς τις γαρνιτούρες και ό,τι μπαίνει κατά βούληση.
Εκτέλεση
- Ζέστανε το γάλα.
- Πρόσθεσε τη σοκολάτα τριμμένη και τη ζάχαρη, ανακατεύοντας με το σύρμα.
- Πύκνωσε με το άμυλο διαλυμένο σε λίγο νερό και άφησε να σιγοβράσει για 2 λεπτά.
Κι άλλες ιδέες
Πρωτότυπη συνταγή Ecomely.

Γαλλική
Αμερικανική
Λορένη
Αμερικανική
Γαλλική
Ισπανική