Ψάρια
Τσιπούρα στο φούρνο
Ολόκληρο ψάρι ψημένο με λεμόνι, μάραθο και μυρωδικά.
Υλικά
Υλικά
Μπαχαρικά & καρυκεύματα
Διατροφική αξία
284 kcal ανά μερίδα
- Πρωτεΐνες
- 21,9 g
- Υδατάνθρακες
- 3,5 g
- εκ των οποίων σάκχαρα
- 2,5 g
- Λιπαρά
- 18,8 g
- εκ των οποίων κορεσμένα
- 3,3 g
- Φυτικές ίνες
- 2,1 g
Εκτίμηση του Ecomely από τα υλικά με τον πίνακα Ciqual της ANSES, χωρίς τις γαρνιτούρες και ό,τι μπαίνει κατά βούληση.
Εκτέλεση
- Προθέρμανε τον φούρνο στους 210 °C.
- Βάλε μέσα στα ψάρια ροδέλες λεμονιού, σκόρδο και θυμάρι.
- Τοποθέτησέ τα πάνω σε λεπτοκομμένο μάραθο και ντομάτες και περίχυσέ τα με λάδι.
- Ψήσε για 25 λεπτά.
Κι άλλες ιδέες
Μπακαλιάρος σε papillote με λαχανικά35 λεπ. · 4 άτ.Σκουμπρί φούρνου με μουστάρδα25 λεπ. · 4 άτ. · οικονομικήΑπεριτίφ15 λεπ. · 6 άτ. · οικονομικήΜακαρόνια με τόνο και ντομάτα20 λεπ. · 4 άτ.Σολομός στο φούρνο25 λεπ. · 4 άτ.Κρέμα μπρουλέ1 ώρ. 15 λεπ. · 6 άτ. · οικονομικήΤσ�ζκέικ1 ώρ. 10 λεπ. · 8 άτ. · οικονομικήΓλασαρισμένος σολομός με τραγανά λαχανικά25 λεπ. · 4 άτ.
Γαλλική
Αμερικανική
Πρωτότυπη συνταγή Ecomely.