Ecomely

Γλώσσα

Φοντί σαβουάγιαρ: φωτογραφία του πιάτου
Ενδεικτική φωτογραφία: David Monniaux — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Γιορτές & καλεσμένοι

Φοντί σαβουάγιαρ

Τρία τυριά, λευκό κρασί και καλό ψωμί.

  • 30 λεπ.
  • 4 άτομα
  • Εύκολο
  • Μέτριο κόστος
  • Σαβοΐα

Τη μαγείρεψες; Βαθμολόγησέ τη

Αποθήκευση στα αγαπημέναΠροσθήκη στη λίστα για ψώνια

Υλικά

Υλικά

Μπαχαρικά & καρυκεύματα

Για συνοδευτικό

Διατροφική αξία

1.184 kcal ανά μερίδα

Πρωτεΐνες
67,6 g
Υδατάνθρακες
45,6 g
εκ των οποίων σάκχαρα
1,7 g
Λιπαρά
74 g
εκ των οποίων κορεσμένα
45,2 g
Φυτικές ίνες
2,1 g

Εκτίμηση του Ecomely από τα υλικά με τον πίνακα Ciqual της ANSES, χωρίς τις γαρνιτούρες και ό,τι μπαίνει κατά βούληση.

Εκτέλεση

  1. Κόψε το ψωμί σε κύβους από την προηγούμενη μέρα (κρατάει καλύτερα).
  2. Τρίψε την κατσαρόλα του φοντί με το σκόρδο και ζέστανε το κρασί.
  3. Πρόσθεσε τα τυριά σε κύβους λίγο λίγο, ανακατεύοντας σε σχήμα οκτώ.
  4. Πιπέρι, μοσχοκάρυδο και βούτα το ψωμί.

Κι άλλες ιδέες

Ρακλέτ35 λεπ. · 4 άτ.Απεριτίφ15 λεπ. · 6 άτ. · οικονομικήΣτήθος πάπιας με μέλι30 λεπ. · 4 άτ.Μύδια μαρινιέρ30 λεπ. · 4 άτ.Σοκολατένιο μαλακό κέικ με υγρή καρδιά25 λεπ. · 4 άτ.Μπλίνις με καπνιστό σολομό20 λεπ. · 8 άτ.Σουβλάκια κοτόπουλο tikka30 λεπ. · 4 άτ.Χοιρινό φιλέτο με μουστάρδα30 λεπ. · 4 άτ.

Πρωτότυπη συνταγή Ecomely.