Επιδόρπια
Μότσι
Μαλακή ζύμη από κολλώδες ρύζι γεμισμένη με πάστα κόκκινων φασολιών.
Υλικά
Διατροφική αξία
215 kcal ανά μερίδα
- Πρωτεΐνες
- 2 g
- Υδατάνθρακες
- 49,1 g
- εκ των οποίων σάκχαρα
- 24,9 g
- Λιπαρά
- 0,7 g
- εκ των οποίων κορεσμένα
- 0,1 g
- Φυτικές ίνες
- 1,2 g
Εκτίμηση του Ecomely από τα υλικά με τον πίνακα Ciqual της ANSES, χωρίς τις γαρνιτούρες και ό,τι μπαίνει κατά βούληση.
Εκτέλεση
- Ανάμειξε το αλεύρι ρυζιού, τη ζάχαρη και το νερό, ψήσε 2 λεπτά στον φούρνο μικροκυμάτων, ανακάτεψε και επανάλαβε 2 φορές.
- Άπλωσε πάνω στο άμυλο και κόψε 8 κυκλικά κομμάτια.
- Τοποθέτησε μια μπαλίτσα anko στο κέντρο και κλείσε τσιμπώντας.
Κι άλλες ιδέες
Κρέπες30 λεπ. · 4 άτ. · οικονομικήΜηλόπιτα55 λεπ. · 6 άτ. · οικονομικήΚρέμα μπρουλέ1 ώρ. 15 λεπ. · 6 άτ. · οικονομικήΚλαφουτί με κεράσια55 λεπ. · 6 άτ. · οικονομικήΦαρ μπρετόν (Far breton)1 ώρ. 05 λεπ. · 8 άτ. · οικονομικήΚέικ λεμονιού1 ώρ. · 8 άτ. · οικονομικήΚέικ γιαουρτιού45 λεπ. · 8 άτ. · οικονομικήΡυζόγαλο45 λεπ. · 6 άτ. · οικονομική
Γαλλική
Γαλλική
Γαλλική
Λιμουζέν
Βρετονική
Γαλλική
Γαλλική
Πρωτότυπη συνταγή Ecomely.