Ecomely

Γλώσσα

Πέννες αλλ’ αραμπιάτα: φωτογραφία του πιάτου
Ενδεικτική φωτογραφία: Benoît Prieur — CC0, Wikimedia Commons
Ζυμαρικά & ρύζι

Πέννες αλλ’ αραμπιάτα

Πικάντικη σάλτσα ντομάτας με σκόρδο, η πιο απλή από τις δυνατές σάλτσες.

  • 25 λεπ.
  • 4 άτομα
  • Εύκολο
  • Οικονομικό
  • Ιταλική

Τη μαγείρεψες; Βαθμολόγησέ τη

Υλικά

Υλικά

Μπαχαρικά & καρυκεύματα

Αν σου αρέσει

Διατροφική αξία

457 kcal ανά μερίδα

Πρωτεΐνες
12,9 g
Υδατάνθρακες
70,1 g
εκ των οποίων σάκχαρα
5,4 g
Λιπαρά
12,3 g
εκ των οποίων κορεσμένα
1,9 g
Φυτικές ίνες
5 g

Εκτίμηση του Ecomely από τα υλικά με τον πίνακα Ciqual της ANSES, χωρίς τις γαρνιτούρες και ό,τι μπαίνει κατά βούληση.

Εκτέλεση

  1. Soté το σκόρδο και την πιπερίτσα στο λάδι.
  2. Πρόσθεσε τις ντομάτες και άφησε να δέσει η σάλτσα για 15 λεπτά.
  3. Ανακάτεψε με τις βρασμένες πέννες και πασπάλισε με μαϊντανό.

Κι άλλες ιδέες

Πρωτότυπη συνταγή Ecomely.