Ecomely

Γλώσσα

Κοτόπουλο με μανιτάρια και κρέμα: φωτογραφία του πιάτου
Ενδεικτική φωτογραφία: user:Popo le Chien / user:Ludo29 — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Κρέατα

Κοτόπουλο με μανιτάρια και κρέμα

Ροδισμένες φιλετάκια κοτόπουλου και μανιτάρια σε σάλτσα κρέμας, ένας κλασικός οικογενειακός μεζές.

  • 30 λεπ.
  • 4 άτομα
  • Εύκολο
  • Μέτριο κόστος
  • Γαλλική

Τη μαγείρεψες; Βαθμολόγησέ τη

Αποθήκευση στα αγαπημέναΠροσθήκη στη λίστα για ψώνια

Υλικά

Υλικά

Μπαχαρικά & καρυκεύματα

Για συνοδευτικό

Διατροφική αξία

387 kcal ανά μερίδα

Πρωτεΐνες
39,4 g
Υδατάνθρακες
5,4 g
εκ των οποίων σάκχαρα
4,1 g
Λιπαρά
22,1 g
εκ των οποίων κορεσμένα
13,9 g

Εκτίμηση του Ecomely από τα υλικά με τον πίνακα Ciqual της ANSES, χωρίς τις γαρνιτούρες και ό,τι μπαίνει κατά βούληση.

Εκτέλεση

  1. Ρόδισε το κοτόπουλο στο βούτυρο για 5 λεπτά από κάθε πλευρά και κράτησέ το στην άκρη.
  2. Σοτάρισε το ασκαλώνιο και τα φέτες μανιτάρια για 6 λεπτά.
  3. Βάλε πάλι το κοτόπουλο, ρίξε την κρέμα και άφησέ την να δέσει για 5 λεπτά.
  4. Πρόσθεσε πιπέρι και πασπάλισε με μαϊντανό.

Κι άλλες ιδέες

Ζυμαρικά καρμπονάρα20 λεπ. · 4 άτ.Τάκος25 λεπ. · 4 άτ.Σπιτικά μπέργκερ25 λεπ. · 4 άτ.Ομελέτα10 λεπ. · 2 άτ. · οικονομικήΚρόκ μοσιέ20 λεπ. · 4 άτ.Κοτόπουλο με μουστάρδα30 λεπ. · 4 άτ.Σνίτσελ πανέ25 λεπ. · 4 άτ.Φαχίτας με κοτόπουλο30 λεπ. · 4 άτ.

Πρωτότυπη συνταγή Ecomely.