Ecomely

Γλώσσα

Τάρτα κολοκύθας (pumpkin pie): φωτογραφία του πιάτου
Ενδεικτική φωτογραφία: Evan-Amos — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Επιδόρπια

Τάρτα κολοκύθας (pumpkin pie)

Η αμερικανική φθινοπωρινή τάρτα με κρέμα κολοκύθας και μπαχαρικά.

  • 1 ώρ. 10 λεπ.
  • 8 άτομα
  • Μέτριο
  • Οικονομικό
  • Αμερικανική

Τη μαγείρεψες; Βαθμολόγησέ τη

Υλικά

Υλικά

Μπαχαρικά & καρυκεύματα

Διατροφική αξία

220 kcal ανά μερίδα

Πρωτεΐνες
5,5 g
Υδατάνθρακες
29,8 g
εκ των οποίων σάκχαρα
16,1 g
Λιπαρά
8,4 g
εκ των οποίων κορεσμένα
5,1 g

Εκτίμηση του Ecomely από τα υλικά με τον πίνακα Ciqual της ANSES, χωρίς τις γαρνιτούρες και ό,τι μπαίνει κατά βούληση.

Εκτέλεση

  1. Ανακάτεψε τον πουρέ, τα αυγά, τη ζάχαρη, το γάλα και τα μπαχαρικά.
  2. Ρίξε το μείγμα πάνω στη ζύμη.
  3. Ψήσε για 15 λεπτά στους 220 °C και μετά για 35 λεπτά στους 175 °C.

Κι άλλες ιδέες

Πρωτότυπη συνταγή Ecomely.