Ζυμαρικά & ρύζι
Ρύζι μπασμάτι με μπαχαρικά
Ρύζι μπασμάτι με σπόρους κύμινου, κάρδαμο και δαφνόφυλλο.
Υλικά
Υλικά
Μπαχαρικά & καρυκεύματα
Διατροφική αξία
303 kcal ανά μερίδα
- Πρωτεΐνες
- 5,4 g
- Υδατάνθρακες
- 58,7 g
- εκ των οποίων σάκχαρα
- 0,2 g
- Λιπαρά
- 4,9 g
- εκ των οποίων κορεσμένα
- 2,9 g
- Φυτικές ίνες
- 0,9 g
Εκτίμηση του Ecomely από τα υλικά με τον πίνακα Ciqual της ANSES, χωρίς τις γαρνιτούρες και ό,τι μπαίνει κατά βούληση.
Εκτέλεση
- Ξέπλυνε το ρύζι μέχρι να γίνει διαυγές το νερό.
- Άφησε τα μπαχαρικά να τσιτσιρίσουν στο βούτυρο και πρόσθεσε το ρύζι.
- Σκέπασε με αλατισμένο νερό 1,5 φορά τον όγκο του ρυζιού, βράσε 12 λεπτά με σκέπασμα και άσε να ξεκουραστεί 5 λεπτά.
Κι άλλες ιδέες
One pot pasta με ντομάτα και μοτσαρέλα20 λεπ. · 4 άτ.Μακαρόνια με τόνο και ντομάτα20 λεπ. · 4 άτ.Ταλιατέλες με μανιτάρια25 λεπ. · 4 άτ. · οικονομικήNoodles σοτέ με λαχανικά25 λεπ. · 4 άτ. · οικονομικήΤηγανιά με λαχανικά του ήλιου35 λεπ. · 4 άτ. · οικονομικήΤαπενάντ10 λεπ. · 4 άτ. · οικονομικήΜπεσαμέλ12 λεπ. · 4 άτ. · οικονομικήΒινεγκρέτ με μουστάρδα3 λεπ. · 4 άτ. · οικονομική
Ιταλική
Ασιατική
Προβηγκιανή
Γαλλική
Γαλλική
Πρωτότυπη συνταγή Ecomely.