Σάλτσες & βάσεις
Βινεγκρέτ με μουστάρδα
Η κλασική βινεγκρέτ, διατηρείται μια εβδομάδα στο ψυγείο.
Υλικά
Υλικά
Μπαχαρικά & καρυκεύματα
Αν σου αρέσει
Διατροφική αξία
190 kcal ανά μερίδα
- Πρωτεΐνες
- 0,7 g
- Υδατάνθρακες
- 0,2 g
- εκ των οποίων σάκχαρα
- 0,1 g
- Λιπαρά
- 20,7 g
- εκ των οποίων κορεσμένα
- 2,3 g
- Φυτικές ίνες
- 0 g
Εκτίμηση του Ecomely από τα υλικά με τον πίνακα Ciqual της ANSES, χωρίς τις γαρνιτούρες και ό,τι μπαίνει κατά βούληση.
Εκτέλεση
- Ανακάτεψε τη μουστάρδα, το ξίδι, το αλάτι και το πιπέρι.
- Πρόσθεσε το λάδι ανακατεύοντας με σύρμα.
Κι άλλες ιδέες
Ταπενάντ10 λεπ. · 4 άτ. · οικονομικήΤηγανιά με λαχανικά του ήλιου35 λεπ. · 4 άτ. · οικονομικήΜπεσαμέλ12 λεπ. · 4 άτ. · οικονομικήΣπιτική μαγιονέζα10 λεπ. · 4 άτ. · οικονομικήΣπιτικός πουρές30 λεπ. · 4 άτ. · οικονομικήΤζατζίκι10 λεπ. · 4 άτ. · οικονομικήΠιλάφι25 λεπ. · 4 άτ. · οικονομικήΣπιτική σάλτσα μπάρμπεκιου15 λεπ. · 4 άτ. · οικονομική
Προβηγκιανή
Γαλλική
Γαλλική
Γαλλική
Ελληνική
Αμερικανική
Πρωτότυπη συνταγή Ecomely.