Ecomely

Γλώσσα

Ταμαγκογιάκι: φωτογραφία του πιάτου
Ενδεικτική φωτογραφία: 極地狐 — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
Πρωινό

Ταμαγκογιάκι

Ρολό ομελέτας γλυκαλμυρό σε λεπτά στρώματα, για μπέντο.

  • 15 λεπ.
  • 4 άτομα
  • Μέτριο
  • Οικονομικό
  • Ιαπωνική

Τη μαγείρεψες; Βαθμολόγησέ τη

Υλικά

Διατροφική αξία

116 kcal ανά μερίδα

Πρωτεΐνες
6,7 g
Υδατάνθρακες
3,5 g
εκ των οποίων σάκχαρα
3,4 g
Λιπαρά
8,3 g
εκ των οποίων κορεσμένα
1,7 g
Φυτικές ίνες
0 g

Εκτίμηση του Ecomely από τα υλικά με τον πίνακα Ciqual της ANSES, χωρίς τις γαρνιτούρες και ό,τι μπαίνει κατά βούληση.

Εκτέλεση

  1. Χτύπα όλα τα υλικά μαζί.
  2. Ρίξε ένα λεπτό στρώμα σε λαδωμένο τηγάνι και τύλιξέ το όταν στερεοποιηθεί.
  3. Ρίξε νέο στρώμα κάτω από το ρολό και επανέλαβε.
  4. Άφησε να κρυώσει λίγο και κόψε σε φέτες.

Κι άλλες ιδέες

Πρωτότυπη συνταγή Ecomely.