Ecomely

Γλώσσα

Κέικ tres leches: φωτογραφία του πιάτου
Ενδεικτική φωτογραφία: Struppig taucher — CC BY 4.0, Wikimedia Commons
Επιδόρπια

Κέικ tres leches

Παντεσπάνι εμποτισμένο με τρία γάλατα, καλυμμένο με σαντιγί: μελωμένο και δροσερό.

  • 55 λεπ.
  • 10 άτομα
  • Μέτριο
  • Οικονομικό
  • Μεξικάνικη

Τη μαγείρεψες; Βαθμολόγησέ τη

Υλικά

Υλικά

Μπαχαρικά & καρυκεύματα

Διατροφική αξία

461 kcal ανά μερίδα

Πρωτεΐνες
12,1 g
Υδατάνθρακες
52,5 g
εκ των οποίων σάκχαρα
42,2 g
Λιπαρά
22 g

Εκτίμηση του Ecomely από τα υλικά με τον πίνακα Ciqual της ANSES, χωρίς τις γαρνιτούρες και ό,τι μπαίνει κατά βούληση.

Εκτέλεση

  1. Ψήσε ένα παντεσπάνι σε ταψί για 30 λεπτά στους 180 °C.
  2. Τρύπησέ το παντού.
  3. Ανάμειξε τα τρία γάλατα και ρίξε τα πάνω στο χλιαρό κέικ· ψυγείο όλη τη νύχτα.
  4. Σκέπασε με σαντιγί και κανέλα.

Κι άλλες ιδέες

Πρωτότυπη συνταγή Ecomely.