Μεζέδες
Τζατζίκι
Στραγγιστό γιαούρτι, αγγούρι, σκόρδο και δυόσμος: δροσερό σε 10 λεπτά.
Υλικά
Υλικά
Μπαχαρικά & καρυκεύματα
Διατροφική αξία
131 kcal ανά μερίδα
- Πρωτεΐνες
- 3 g
- Υδατάνθρακες
- 5,5 g
- εκ των οποίων σάκχαρα
- 4,3 g
- Λιπαρά
- 10,4 g
- εκ των οποίων κορεσμένα
- 5,2 g
Εκτίμηση του Ecomely από τα υλικά με τον πίνακα Ciqual της ANSES, χωρίς τις γαρνιτούρες και ό,τι μπαίνει κατά βούληση.
Εκτέλεση
- Τρίψε το αγγούρι, αλάτισέ το και στίψ' το καλά μέσα σε μια πετσέτα κουζίνας.
- Ανακάτεψέ το με το γιαούρτι, το τριμμένο σκόρδο, τον χυμό λεμονιού και τα ψιλοκομμένα μυρωδικά.
- Περίχυσε με ελαιόλαδο και φύλαξέ το στο ψυγείο μέχρι το σερβίρισμα.
Κι άλλες ιδέες
Ταμπουλέ20 λεπ. · 6 άτ. · οικονομικήΤηγανιά με λαχανικά του ήλιου35 λεπ. · 4 άτ. · οικονομικήΓκασπάτσο15 λεπ. · 4 άτ. · οικονομικήΤαμπουλέ Λιβάνου25 λεπ. · 4 άτ. · οικονομικήΚρύα νουντλς με σουσάμι20 λεπ. · 4 άτ. · οικονομικήΣαλάτα με ρεβίθια10 λεπ. · 4 άτ. · οικονομικήΦατούς20 λεπ. · 4 άτ. · οικονομικήΚρύα σούπα αγγούρι-γιαούρτι10 λεπ. · 4 άτ. · οικονομική
Ανατολίτικη
Ισπανική
Λιβανέζικη
Κινέζικη
Λιβανέζικη
Πρωτότυπη συνταγή Ecomely.