Ecomely

Γλώσσα

Φατούς: φωτογραφία του πιάτου
Ενδεικτική φωτογραφία: Auteur inconnu — Public domain, Wikimedia Commons
Σαλάτες & ορεκτικά

Φατούς

Τραγανή λιβανέζικη σαλάτα με ψημένο ψωμί, σουμάκ και λεμόνι.

  • 20 λεπ.
  • 4 άτομα
  • Εύκολο
  • Οικονομικό
  • Λιβανέζικη

Τη μαγείρεψες; Βαθμολόγησέ τη

Αποθήκευση στα αγαπημέναΠροσθήκη στη λίστα για ψώνια

Υλικά

Υλικά

Μπαχαρικά & καρυκεύματα

Διατροφική αξία

300 kcal ανά μερίδα

Πρωτεΐνες
5,3 g
Υδατάνθρακες
24,9 g
εκ των οποίων σάκχαρα
6,6 g
Λιπαρά
18 g
εκ των οποίων κορεσμένα
2,8 g
Φυτικές ίνες
5 g

Εκτίμηση του Ecomely από τα υλικά με τον πίνακα Ciqual της ANSES, χωρίς τις γαρνιτούρες και ό,τι μπαίνει κατά βούληση.

Εκτέλεση

  1. Ψήσε το ψωμί σε κομμάτια μέχρι να γίνει τραγανό.
  2. Κόψε τα λαχανικά.
  3. Ανακάτεψε με το λάδι, το λεμόνι, το σουμάκ και τα μυρωδικά· πρόσθεσε το ψωμί την τελευταία στιγμή.

Κι άλλες ιδέες

Κρύα σούπα αγγούρι-γιαούρτι10 λεπ. · 4 άτ. · οικονομικήΣαλάτα πράσινης παπάγιας (σομ ταμ)20 λεπ. · 4 άτ. · οικονομικήΚολοκυθάκια τηγανητά με σκόρδο και βασιλικό15 λεπ. · 4 άτ. · οικονομικήΣαλάτα με νουντλς σόμπα20 λεπ. · 4 άτ. · οικονομικήΤαμπουλέ20 λεπ. · 6 άτ. · οικονομικήΤηγανιά με λαχανικά του ήλιου35 λεπ. · 4 άτ. · οικονομικήΓκασπάτσο15 λεπ. · 4 άτ. · οικονομικήΤαμπουλέ Λιβάνου25 λεπ. · 4 άτ. · οικονομική

Πρωτότυπη συνταγή Ecomely.