Σούπες
Βελουτέ μπρόκολο
Μια απαλή πράσινη σούπα, με νότα μπλε τυριού ή παρμεζάνας.
Υλικά
Υλικά
Μπαχαρικά & καρυκεύματα
Αν σου αρέσει
Διατροφική αξία
177 kcal ανά μερίδα
- Πρωτεΐνες
- 5,9 g
- Υδατάνθρακες
- 16,2 g
- εκ των οποίων σάκχαρα
- 3,8 g
- Λιπαρά
- 8,7 g
- εκ των οποίων κορεσμένα
- 5,5 g
Εκτίμηση του Ecomely από τα υλικά με τον πίνακα Ciqual της ANSES, χωρίς τις γαρνιτούρες και ό,τι μπαίνει κατά βούληση.
Εκτέλεση
- Σοτάρισε το κρεμμύδι και πρόσθεσε το μπρόκολο και τις πατάτες σε κομμάτια.
- Σκέπασε με νερό, πρόσθεσε τον κύβο και μαγείρεψε για 20 λεπτά.
- Χτύπησε στο μπλέντερ με την κρέμα (και το τυρί).
Κι άλλες ιδέες
Σαλάτα μάραθο-πορτοκάλι15 λεπ. · 4 άτ. · οικονομικήΒελουτέ κουνουπίδι με κάρι35 λεπ. · 4 άτ. · οικονομικήΣαλάτα με ένδιβια, μήλο και καρύδια10 λεπ. · 4 άτ.Φατούς20 λεπ. · 4 άτ. · οικονομικήΒελουτέ αρακά με δυόσμο25 λεπ. · 4 άτ. · οικονομικήΚρύα σούπα αγγούρι-γιαούρτι10 λεπ. · 4 άτ. · οικονομικήΣαλάτα λάχανο kale με μήλο και παρμεζάνα15 λεπ. · 4 άτ.Φασολάκια με μαϊντανό20 λεπ. · 4 άτ. · οικονομική
Ιταλική
Λιβανέζικη
Γαλλική
Πρωτότυπη συνταγή Ecomely.