Ecomely

Γλώσσα

Σαλάτα με ένδιβια, μήλο και καρύδια: φωτογραφία του πιάτου
Ενδεικτική φωτογραφία: Neil Conway from Oakland, USA — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
Σαλάτες & ορεκτικά

Σαλάτα με ένδιβια, μήλο και καρύδια

Τραγανή, γλυκιά και αλμυρή, με γκοργκονζόλα ή κόμτε.

  • 10 λεπ.
  • 4 άτομα
  • Εύκολο
  • Μέτριο κόστος

Τη μαγείρεψες; Βαθμολόγησέ τη

Υλικά

Υλικά

Μπαχαρικά & καρυκεύματα

Διατροφική αξία

208 kcal ανά μερίδα

Πρωτεΐνες
7,1 g
Υδατάνθρακες
8,6 g
εκ των οποίων σάκχαρα
6,8 g
Λιπαρά
15,5 g
Φυτικές ίνες
2,7 g

Εκτίμηση του Ecomely από τα υλικά με τον πίνακα Ciqual της ANSES, χωρίς τις γαρνιτούρες και ό,τι μπαίνει κατά βούληση.

Εκτέλεση

  1. Κόψε σε λεπτές φέτες τα ένδιβια και το μήλο.
  2. Πρόσθεσε τα καρύδια και το τυρί σε κύβους.
  3. Καρύκευσε την τελευταία στιγμή.

Κι άλλες ιδέες

Πρωτότυπη συνταγή Ecomely.