Ενδεικτική φωτογραφία: Jalionas — CC0, Wikimedia Commons

Καθημερινά πιάτα

Γουέλς (Welsh)

Ψωμί, ζαμπόν και τσένταρ λιωμένο με μπίρα, γκρατινέ με αυγό: η σπεσιαλιτέ του Βορρά.

25 λεπ.
4 άτομα
Εύκολο
Μέτριο κόστος
Βόρεια Γαλλία

Τη μαγείρεψες; Βαθμολόγησέ τη

Αποθήκευση στα αγαπημένα Προσθήκη στη λίστα για ψώνια

Υλικά

Μπαχαρικά & καρυκεύματα

Πιπέρι

Για συνοδευτικό

Πατάτες τηγανητές

Διατροφική αξία

649 kcal ανά μερίδα

Πρωτεΐνες: 43,1 g
Υδατάνθρακες: 22,9 g
εκ των οποίων σάκχαρα: 1,9 g
Λιπαρά: 41,6 g
εκ των οποίων κορεσμένα: 21,6 g
Φυτικές ίνες: 0,8 g

Εκτίμηση του Ecomely από τα υλικά με τον πίνακα Ciqual της ANSES, χωρίς τις γαρνιτούρες και ό,τι μπαίνει κατά βούληση.

Εκτέλεση

Βάλε το ψωμί και το ζαμπόν σε ατομικά σκεύη.
Λιώσε το τσένταρ με την μπίρα και τη μουστάρδα ανακατεύοντας.
Περίχυσε το ψωμί και ψήσε γκρατινέ 10 λεπτά στους 220 °C.
Πρόσθεσε ένα αυγό μάτι πάνω σε κάθε γουέλς.

Κι άλλες ιδέες

Ζυμαρικά καρμπονάρα20 λεπ. · 4 άτ.Τάκος25 λεπ. · 4 άτ.Σπιτικά μπέργκερ25 λεπ. · 4 άτ.Ομελέτα10 λεπ. · 2 άτ. · οικονομική Κρόκ μοσιέ20 λεπ. · 4 άτ.Κοτόπουλο με μουστάρδα30 λεπ. · 4 άτ.Σνίτσελ πανέ25 λεπ. · 4 άτ.Φαχίτας με κοτόπουλο30 λεπ. · 4 άτ.

Πρωτότυπη συνταγή Ecomely.