Agua de hierbas

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Platos de diario

Agua de hierbas

Infusion de plantes fraîches, menthe et boldo, sucrée au miel. Boisson digestive et apaisante, souvent servie après les repas familiaux au Chili.

10 min
4 personas
Media
Económico
🇨🇱 Chile

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Preparación

Porte l'eau à ébullition dans une casserole.
Hors du feu, ajoute la menthe et le boldo.
Couvre et laisse infuser 5 à 7 minutes.
Filtre l'infusion dans une carafe.
Ajoute le miel et remue jusqu'à dissolution.
Sers tiède ou frais, avec une rondelle de citron si tu veux.

Variantes y trucos

Version glacée. Laisse refroidir puis conserve au frais et sers avec des glaçons.

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