Ensaladas y entrantes
Coleslaw
Col y zanahorias ralladas en una salsa cremosa ligeramente ácida.
Ingredientes
Ingredientes
Especias y condimentos
Información nutricional
161 kcal por ración
- Proteínas
- 3,4 g
- Hidratos de carbono
- 7,5 g
- de los cuales azúcares
- 6,4 g
- Grasas
- 11,9 g
- Fibra
- 4,5 g
Estimación de Ecomely calculada a partir de los ingredientes con la tabla Ciqual de la ANSES, sin guarniciones ni lo que se añade al gusto.
Preparación
- Corta la col en juliana fina y ralla las zanahorias.
- Mezcla la mayonesa, el yogur, el vinagre, el azúcar, la sal y la pimienta.
- Mezcla todo y deja reposar 30 min en el frigorífico.
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Receta original de Ecomely.