Ecomely

Idioma

Judías verdes con perejil: foto del plato
Foto ilustrativa: E4024 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Vegetariano

Judías verdes con perejil

El acompañamiento de siempre, crujiente, con mantequilla, ajo y perejil.

  • 20 min
  • 4 personas
  • Fácil
  • Económico
  • francesa

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Ingredientes

Ingredientes

Especias y condimentos

Información nutricional

86 kcal por ración

Proteínas
2,9 g
Hidratos de carbono
6,5 g
de los cuales azúcares
4,9 g
Grasas
4,5 g
de las cuales saturadas
2,9 g
Fibra
4,3 g

Estimación de Ecomely calculada a partir de los ingredientes con la tabla Ciqual de la ANSES, sin guarniciones ni lo que se añade al gusto.

Preparación

  1. Cuece las judías 7 min en agua hirviendo con sal y refréscalas.
  2. Saltéalas 2 min en la mantequilla con el ajo y el perejil.

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Receta original de Ecomely.