Ecomely

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Calabacines salteados con ajo y albahaca: foto del plato
Foto ilustrativa: Wesley Fryer — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
Vegetariano

Calabacines salteados con ajo y albahaca

La guarnición de verano más sencilla, lista en 10 minutos.

  • 15 min
  • 4 personas
  • Fácil
  • Económico

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Ingredientes

Ingredientes

Especias y condimentos

Información nutricional

95 kcal por ración

Proteínas
2,5 g
Hidratos de carbono
3,8 g
de los cuales azúcares
3,6 g
Grasas
7,3 g
de las cuales saturadas
1,1 g
Fibra
2,2 g

Estimación de Ecomely calculada a partir de los ingredientes con la tabla Ciqual de la ANSES, sin guarniciones ni lo que se añade al gusto.

Preparación

  1. Corta los calabacines en medias rodajas.
  2. Saltéalos a fuego vivo 8 min.
  3. Añade el ajo y la albahaca, y sala.

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Receta original de Ecomely.