Ingredientes
Ingredientes
Especias y condimentos
Para acompañar
Información nutricional
172 kcal por ración
- Proteínas
- 4 g
- Hidratos de carbono
- 7,8 g
- de los cuales azúcares
- 0,4 g
- Grasas
- 12,9 g
- de las cuales saturadas
- 1,9 g
- Fibra
- 2,8 g
Estimación de Ecomely calculada a partir de los ingredientes con la tabla Ciqual de la ANSES, sin guarniciones ni lo que se añade al gusto.
Preparación
- Tritura los garbanzos escurridos con el tahini, el limón, el ajo, el comino y 3 cucharadas soperas de agua.
- Añade el aceite en un hilo fino hasta obtener una textura lisa.
- Sirve con un chorrito de aceite y pimentón.
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Receta original de Ecomely.