
Ensaladas y entrantes
Zanahoria rallada
El entrante exprés, con limón.
Ingredientes
Ingredientes
Especias y condimentos
A tu gusto
Información nutricional
159 kcal por ración
- Proteínas
- 1,1 g
- Hidratos de carbono
- 11,8 g
- de los cuales azúcares
- 9,2 g
- Grasas
- 10,6 g
- Fibra
- 4,1 g
Estimación de Ecomely calculada a partir de los ingredientes con la tabla Ciqual de la ANSES, sin guarniciones ni lo que se añade al gusto.
Preparación
- Ralla las zanahorias.
- Mezcla el zumo de limón, la mostaza, el aceite y la sal.
- Aliña y espolvorea con perejil.
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Receta original de Ecomely.

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