Pasta y arroz
Kimbap
Rollitos coreanos de arroz con sésamo, huevo, zanahoria, espinacas y surimi.
Ingredientes
Ingredientes
Especias y condimentos
Información nutricional
544 kcal por ración
- Proteínas
- 16,6 g
- Hidratos de carbono
- 87,5 g
- de los cuales azúcares
- 5,1 g
- Grasas
- 12,8 g
- de las cuales saturadas
- 2,3 g
- Fibra
- 5,4 g
Estimación de Ecomely calculada a partir de los ingredientes con la tabla Ciqual de la ANSES, sin guarniciones ni lo que se añade al gusto.
Preparación
- Aliña el arroz cocido con aceite de sésamo y sal.
- Prepara una tortilla en tiras, zanahorias salteadas, espinacas escaldadas y pepino en bastones.
- Extiende el arroz sobre el nori, alinea los ingredientes y enrolla bien apretado.
- Pinta con aceite de sésamo y corta en rodajas.
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Receta original de Ecomely.