Aperitivos
Labneh
Yogur escurrido una noche, cremoso y ligeramente ácido, con aceite de oliva y zaatar.
Ingredientes
Ingredientes
Especias y condimentos
Información nutricional
235 kcal por ración
- Proteínas
- 9,9 g
- Hidratos de carbono
- 6,6 g
- de los cuales azúcares
- 6,6 g
- Grasas
- 17,2 g
- de las cuales saturadas
- 4,6 g
Estimación de Ecomely calculada a partir de los ingredientes con la tabla Ciqual de la ANSES, sin guarniciones ni lo que se añade al gusto.
Preparación
- Sala el yogur y vierte en un paño fino sobre un colador.
- Deja escurrir 24 h en la nevera.
- Extiende en un plato y riega con aceite, zaatar y menta.
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Receta original de Ecomely.