Mil Islas

Preparación

1. Aplasta finamente el huevo cocido con un tenedor o pícalo muy menudo.
2. Pica los pepinillos y la cebolla blanca lo más finamente posible.
3. En un bol, mezcla la mayonesa y el kétchup hasta obtener un color rosado uniforme.
4. Añade los pepinillos, la cebolla, el huevo, el limón y la Worcestershire, y mezcla.
5. Sazona con sal, pimienta y pimentón, tapa y reserva en el frío al menos 30 minutos antes de servir.