Sándwich BLT (BLT)

Sándwich estadounidense clásico compuesto por bacon crujiente, lechuga fresca y tomate jugoso, con un toque de mayonesa. El nombre viene de las iniciales de Bacon, Lettuce and Tomato, y suele tomarse a la hora de comer.

18 min
2 personas
Media
Económico
🇺🇸 Estados Unidos

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Ingredientes

Especias y condimentos

Sal
Pimienta negra

A tu gusto

1 cdta. Mostaza

Información nutricional

445 kcal por ración

Proteínas: 11,5 g
Hidratos de carbono: 28,9 g
de los cuales azúcares: 6,1 g
Grasas: 30,6 g
de las cuales saturadas: 6,2 g
Fibra: 2,3 g

Estimación de Ecomely calculada a partir de los ingredientes con la tabla Ciqual de la ANSES, sin guarniciones ni lo que se añade al gusto.

Preparación

Cocina el bacon en una sartén a fuego medio de 5 a 6 minutos, dándole la vuelta, hasta que esté bien crujiente, y escúrrelo sobre papel absorbente.
Tuesta ligeramente las rebanadas de pan hasta que estén doradas.
Lava y escurre la lechuga, y corta el tomate en rodajas finas y sazónalas con sal, pimienta y un chorrito de limón.
Unta la mayonesa (y la mostaza si la usas) en ambas caras del pan tostado.
Coloca la lechuga sobre dos rebanadas, y luego el tomate y el bacon.
Cierra con las otras rebanadas, corta en diagonal por la mitad y sirve enseguida.