Mini quiches

Foto ilustrativa: Karen and Brad Emerson — CC BY 2.0, Wikimedia Commons

Aperitivos

Mini quiches

Bocaditos de bacón y queso en masa quebrada, para un aperitivo cena.

40 min
8 personas
Media
Moderado

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Ingredientes

Especias y condimentos

Nuez moscada
Pimienta

Información nutricional

246 kcal por ración

Proteínas: 7,7 g
Hidratos de carbono: 13,6 g
de los cuales azúcares: 1,6 g
Grasas: 17,6 g
de las cuales saturadas: 10,2 g

Estimación de Ecomely calculada a partir de los ingredientes con la tabla Ciqual de la ANSES, sin guarniciones ni lo que se añade al gusto.

Preparación

Corta discos de masa y forra con ellos los moldes de minimagdalenas.
Reparte el bacón y el gruyer.
Vierte los huevos batidos con la nata y hornea 20 min a 190 °C.

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