Vegetariano
Patatas salteadas
Dados dorados y crujientes, con tomillo y ajo.
Ingredientes
Ingredientes
Especias y condimentos
Información nutricional
333 kcal por ración
- Proteínas
- 5,6 g
- Hidratos de carbono
- 41 g
- de los cuales azúcares
- 2 g
- Grasas
- 14,7 g
- de las cuales saturadas
- 4 g
- Fibra
- 4,6 g
Estimación de Ecomely calculada a partir de los ingredientes con la tabla Ciqual de la ANSES, sin guarniciones ni lo que se añade al gusto.
Preparación
- Precuece los dados 5 min en agua y sécalos.
- Dóralos 20 min en la sartén con aceite, removiendo poco.
- Añade la mantequilla, el ajo y el tomillo al final de la cocción.
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Receta original de Ecomely.