Puré de zanahoria con comino

Foto ilustrativa: MOs810 — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons

Vegetariano

Puré de zanahoria con comino

Suave y aromático, a los niños les encanta con pescado.

35 min
4 personas
Fácil
Económico

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Ingredientes

Ingredientes

1 kg Zanahorias
1 Patata
20 g Mantequilla
10 cl Leche

Especias y condimentos

½ cdta. Comino
Sal

Información nutricional

181 kcal por ración

Proteínas: 3,3 g
Hidratos de carbono: 26,4 g
de los cuales azúcares: 16,6 g
Grasas: 5,2 g
Fibra: 7,5 g

Estimación de Ecomely calculada a partir de los ingredientes con la tabla Ciqual de la ANSES, sin guarniciones ni lo que se añade al gusto.

Preparación

Cuece las zanahorias y la patata 25 min en agua con sal.
Tritura con la mantequilla, la leche y el comino.

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