Quiche de calabacín y queso de cabra

Foto ilustrativa: Michele Frazier from USA — CC BY 2.0, Wikimedia Commons

Vegetariano

Quiche de calabacín y queso de cabra

Una quiche ligera y aromática con menta, ideal para el verano.

50 min
6 personas
Media
Moderado

¿La has cocinado? Valórala

Guardar en favoritos Añadir a mi lista de la compra

Ingredientes

Especias y condimentos

Menta
Sal
Pimienta

Información nutricional

366 kcal por ración

Proteínas: 11,9 g
Hidratos de carbono: 19,4 g
de los cuales azúcares: 3,4 g
Grasas: 26,2 g
de las cuales saturadas: 16,7 g

Estimación de Ecomely calculada a partir de los ingredientes con la tabla Ciqual de la ANSES, sin guarniciones ni lo que se añade al gusto.

Preparación

Sofríe los calabacines cortados en dados 8 min.
Bate los huevos con la nata, sala y pimienta.
Reparte los calabacines y el queso de cabra sobre la masa y vierte la mezcla.
Hornea 35 min a 180 °C.

Más ideas

Gratén de calabacín45 min · 4 pers. · económica Tarta fina de tomate y mostaza45 min · 6 pers.Lasaña de verduras mediterráneas1 h 15 · 6 pers.Tian provenzal1 h 20 · 6 pers. · económica Sopa de tomates asados50 min · 4 pers. · económica Tomates a la provenzal40 min · 4 pers. · económica Calabacines gratinados con queso35 min · 4 pers. · económica Flan de calabacín50 min · 4 pers. · económica