Ensaladas y entrantes
Ensalada asiática de pepino
Pepino machacado, ajo, vinagre de arroz, sésamo y aceite picante.
Ingredientes
Ingredientes
Especias y condimentos
Información nutricional
64 kcal por ración
- Proteínas
- 1,8 g
- Hidratos de carbono
- 5,5 g
- de los cuales azúcares
- 3,7 g
- Grasas
- 3,6 g
- de las cuales saturadas
- 0,6 g
- Fibra
- 1,1 g
Estimación de Ecomely calculada a partir de los ingredientes con la tabla Ciqual de la ANSES, sin guarniciones ni lo que se añade al gusto.
Preparación
- Machaca los pepinos con el plano del cuchillo y córtalos en trozos; sálalos y déjalos 10 min.
- Escúrrelos y mézclalos con el ajo y el aliño.
- Espolvorea con sésamo.
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Receta original de Ecomely.