Ecomely

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Ensalada de atún y alubias blancas: foto del plato
Foto ilustrativa: Arnaud 25 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Ensaladas y entrantes

Ensalada de atún y alubias blancas

La ensalada italiana de despensa: atún, alubias blancas, cebolla morada y perejil.

  • 10 min
  • 4 personas
  • Fácil
  • Moderado
  • italiana

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Ingredientes

Ingredientes

Especias y condimentos

Información nutricional

338 kcal por ración

Proteínas
23,2 g
Hidratos de carbono
13,3 g
de los cuales azúcares
1,9 g
Grasas
19,2 g
de las cuales saturadas
2,6 g
Fibra
7,4 g

Estimación de Ecomely calculada a partir de los ingredientes con la tabla Ciqual de la ANSES, sin guarniciones ni lo que se añade al gusto.

Preparación

  1. Enjuaga las alubias.
  2. Mézclalas con el atún, la cebolla en láminas finas y el perejil.
  3. Aliña con limón y aceite.

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Receta original de Ecomely.