Salsa barbacoa casera

Foto ilustrativa: Auteur inconnu — Public domain, Wikimedia Commons

Salsas y bases

Salsa barbacoa casera

Kétchup, miel, vinagre y pimentón ahumado, cocidos a fuego lento 10 minutos.

15 min
4 personas
Fácil
Económico
estadounidense

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Ingredientes

Ingredientes

20 cl Kétchup
3 cdas. Miel o azúcar moreno
2 cdas. Vinagre de sidra
1 cda. Salsa Worcestershire

Especias y condimentos

1 cdta. Pimentón ahumado
1 diente Ajo
Pimienta

Información nutricional

106 kcal por ración

Proteínas: 1,1 g
Hidratos de carbono: 24,1 g
de los cuales azúcares: 23,1 g
Grasas: 0,2 g
de las cuales saturadas: 0 g
Fibra: 0,9 g

Estimación de Ecomely calculada a partir de los ingredientes con la tabla Ciqual de la ANSES, sin guarniciones ni lo que se añade al gusto.

Preparación

Mezcla todo en un cazo.
Cuece 10 min a fuego suave.
Conserva en un tarro en la nevera hasta 2 semanas.

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