دسر
اَپفل اشترودل
خمیر نازک پیچیده دور سیب، کشمش، دارچین و پودر نان کره‌ای.
مواد لازم
مواد لازم
ادویه و چاشنی
ارزش غذایی
۳۰۵ کیلوکالری برای هر وعده
- پروتئین
- ۲٫۷ گرم
- کربوهیدرات
- ۴۳٫۳ گرم
- چربی
- ۱۲٫۵ گرم
- شامل چربی اشباع
- ۶ گرم
- فیبر
- ۳٫۳ گرم
برآورد Ecomely بر اساس مواد اولیه و جدول Ciqual سازمان ANSES، بدون مخلفات و چیزهایی که به سلیقه اضافه می‌شود.
طرز تهیه
- پودر نان را در کمی کره سرخ کن تا طلایی شود.
- سیب‌های ورقه‌شده، کشمش، شکر، دارچین، گردو و لیمو را مخلوط کن.
- ورقه‌های کره‌مالی‌شده را روی هم بچین، پودر نان بپاش، سیب‌ها را بگذار و لوله کن.
- روی آن را کره بمال و ۴۰ دقیقه در دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد بپز؛ پودر قند بپاش.
ایده‌های دیگر
کرم بروله1 ساعت و 15 دقیقه · 6 نفر · مقرون‌به‌صرفهکلافوتی گیلاس55 دقیقه · 6 نفر · مقرون‌به‌صرفهفار برتون1 ساعت و 05 دقیقه · 8 نفر · مقرون‌به‌صرفهکیک لیمویی1 ساعت · 8 نفر · مقرون‌به‌صرفهکیک ماستی45 دقیقه · 8 نفر · مقرون‌به‌صرفهبراونی40 دقیقه · 12 نفرتارت لیمو با مرنگ1 ساعت و 10 دقیقه · 8 نفر · مقرون‌به‌صرفهکرامبل سیب45 دقیقه · 6 نفر · مقرون‌به‌صرفه
فرانسوی
لیموزن
برتانیایی
فرانسوی
آمریکایی
فرانسوی
دستور پخت اختصاصی Ecomely.