غذاهای روزمره
بیبلس‌کیس (پنیر سفید آلزاسی با سیب‌زمینی سرخ‌شده)
پنیر سفید زده‌شده با سبزی معطر، موسیر و ترب کوهی، همراه با سیب‌زمینی تفت‌داده: شام سنتی آلزاس.
مواد لازم
مواد لازم
ادویه و چاشنی
به سلیقهٔ خودتان
ارزش غذایی
۳۸۵ کیلوکالری برای هر وعده
- پروتئین
- ۱۶٫۸ گرم
- کربوهیدرات
- ۴۷٫۱ گرم
- شامل قند
- ۷٫۴ گرم
- چربی
- ۱۲٫۳ گرم
- شامل چربی اشباع
- ۸ گرم
برآورد Ecomely بر اساس مواد اولیه و جدول Ciqual سازمان ANSES، بدون مخلفات و چیزهایی که به سلیقه اضافه می‌شود.
طرز تهیه
- سیب‌زمینی‌ها را با پوست بپز، سپس حلقه‌حلقه کن و تفت بده.
- پنیر سفید را با سرشیر، موسیر، سیر، ترب کوهی و سبزی‌های ریز‌خردشده خوب بزن؛ نمک و فلفل بزن.
- اگر داری، بیکن را تکه‌تکه کن و سرخ کن تا طلایی شود.
- پنیر سفید خیلی سرد را با سیب‌زمینی‌های داغ و بیکن سرو کن.
ایده‌های دیگر
کوکو سیب‌زمینی (املت سیب‌زمینی)40 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفهگراتن دوفینوا1 ساعت و 35 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفهراتاتوی1 ساعت و 05 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفهاملت فرانسوی10 دقیقه · 2 نفر · مقرون‌به‌صرفهسوپ سبزیجات45 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفهشکشوکا35 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفهپاستای یک‌قابلمه‌ای با گوجه و موتزارلا20 دقیقه · 4 نفرمک اند چیز35 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفه
اسپانیایی
دوفینه
پرووانسی
مغربی
ایتالیایی
آمریکایی
دستور پخت اختصاصی Ecomely.